La specificita' del sapore determinato dalla varieta' singola, dal terreno e dal microclima, insieme alla completa tracciabilita' del prodotto e alle caratteristiche nutrizionali ed organolettiche superiori rendono questi olii una esperienza davvero unica.

Gli olii agrumati sono il simbolo della più antica tradizione alimentare della Frentania d'Abruzzo, territorio famoso in altri tempi per gli splendidi giardini incantati pieni di piante e ulivi presenti lungo la costa.

Con le sue colline non troppo fredde in inverno e riscandate dal sole tutto l'anno senza mai eccessi l'Abruzzo ha un clima particolarmente favorevole all'ulivo; per questo esiste una grande varieta' di oli extra-vergine di oliva; alcuni dal sapore lieve e delicato, altri fruttato ed intenso, tutti con una vasta gamma di sfumature diverse nell'aroma e nel gusto.

Nel 1996 l'Aprutino Pescarese è stato uno dei primi oli italiani a ricevere il riconoscimento della denominazione di origine protetta (DOP) da parte dell'Unione Europea. Il nome deriva dall'antico nome della zona: Aprutium prima e Aprutina poi. La coltivazione dell'olivo in questo territorio è presente da tempi antichissimi, come provano le testimonianze storiche risalenti all'età romana. Il territorio in cui si produce l'olio Aprutino Pescarese appartiene all'area vestina della provincia di Pescara, nel cuore d'Abruzzo. Un territorio mutevole ed un clima particolarmente temperato, caratterizzato da un perfetto equilibrio tra esposizione ai venti e umidità, si accompagnano ad un terreno che esalta il pregio dell'olio. Il gusto fruttato è una delle caratteristiche che contraddistinguono la produzione di olio nell'area vestina.